Flor de Camomila

Vocês lembram das camomilas do batizado da Gabriela? Pois elas estão floridas e enfeitando a minha cozinha, junto com as pimenteiras e as romãzeiras!!! Que delícia!!!

Macarrão com pesto de Hortelã

Ingredientes

150 grama(s) de talharim de arroz
100 grama(s) de brócolis
50 grama(s) de cogumelo shitake
50 grama(s) de broto de feijão
10 tomates cereja cortados ao meio, sem sementes
2 colher(es) de sopa de pesto de hortelã
1 colher(es) de sopa de açúcar
3 colher(es) de sopa de Nam Pla (molho de peixe fermentado à venda em casas de produtos orientais)
1 colher(es) de sopa de óleo de soja
1/2 colher(es) de chá de alho picado
suco de um limão Pesto de Hortelã
2 colher(es) de sopa de castanha de caju torrada
1 dente(s) de alho picado
1/2 colher(es) de chá de sal
1 colher(es) de chá de açúcar
1 pimenta vermelha picadinha
hortelã a gosto
1 colher(es) de sopa e meia de iogurte
1 colher(es) de sopa e meia de suco de limão

Modo de preparo

Cubra a massa de macarrão com água fria e deixe hidratar durante uma hora. Escorra e reserve. Aqueça uma wok ou panela grande com o óleo. Doure o alho e adicione o brócolis. Em seguida, adicione o shitake e mexa por 1 minuto. Adicione a massa, o açúcar, o nam pla e o pesto de hortelã. Cozinhe a massa na wok até ficar macia. Finalize adicionando o broto de feijão, o tomate cereja e o suco de limão. Para decorar, use castanhas inteiras e folhas de hortelã fresco.

Pesto de Hortelã

Moa no pilão a castanha, o sal, o açúcar e o alho, até virar um purê. Incorpore o restante dos ingredientes. Acerte o sal e o limão se necessário.

*Receita do Restaurante BankaoR. Manuel Guedes, 444.Tel.: (11) 3168- 0662

fonte: http://receitas.uol.com.br/receitas/2010/08/27/pad-veggie.jhtm

Omelete com ervas

Ingredientes:

4 ovos

4 colheres (sopa) de creme de leite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de manteiga

Ervas frescas picadas a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:

Bata os ovos ligeiramente com o creme de leite, sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente média com a manteiga e despeje a mistura de ovos. Quando as laterais firmarem, solte com um garfo e vire sobre o prato de servir. Polvilhe com ervas frescas e corte em triângulos. Sirva em seguida.

Fonte: http://guiadereceitas.uol.com.br/receitas/2153-Receita-de-Omelete-fofinha

Lavandas no La Luna

Na semana da lua cheia, o Pedro e a Kênia distribuirão lavandas no La Luna.  
Muito amor e aroma na festa do casal!

* fotos: Nellie Solitrenick

Lavandas Butterfly

O aniversário da Rafaela tinha como tema a Barbie Butterfly, e o rosa e lilás como cores predominantes na decoração. Com certeza o perfume das lavandas atraiu muitas borboletas para a festinha!

Open House Suculento

A Lia distribuiu mini-suculentas embaladas em leiteirinhas de cerâmica no Open House da sua casa de campo.

Dá até para imaginar aquele café com bolo bem perfumado na varanda com vista para o jardim, não?

3º Retiro de Casais Bem Casados Para Sempre!

Agora foi a vez de as minirromãs viajarem para Duque de Caxias no Rio de Janeiro. A Rosemary estava organizando um encontro de casais da Igreja que frequenta, e achou que distribuir as arvorezinhas do amor para os casais que lá estarão nesse final de semana combinaria com a ocasião.
Amor eterno aos casais!

Vasos de lã

Para substituir os vasos de cerâmica, os designers da Mio (http://www.mioculture.com/) desenvolveram vasos feitos com emaranhados de feltro, compostos por 100% de lã artesanal. A produção desse material utilizaria apenas um décimo da energia necessária para fabricar vasos de cerâmica. Além de cuidar da natureza, decora o seu jardim!

* fonte: http://pensandoverde.blogtv.uol.com.br/2010/08/20/atitude-ecofriendly-no-jardim

Pata de Vaca

Vocês sabem qual o formato das folhas que deixaram esse gramado dourado? Patas de vaca! Formato que inclusive ajudou o gênero dessa espécie de árvore a ser identificado facilmente pela população como Pata-de-Vaca.

A espécie Bauhinia forficata apresenta flores brancas, muito parecidas com orquídeas, tendo sido confirmado após muitos estudos, que possui propriedades terapêuticas contra o diabetes.

É uma árvore brasileira nativa da Mata Atlântica, que pode chegar a 6 metros de altura, com uma copa frondosa e bonita. Algumas outras espécies apresentam flores rosa-claro, ou até mesmo pink, como na foto abaixo. Reparem nas folhas e vejam como é fácil de achar essas árvores em São Paulo!

* As fotos foram tiradas no Parque do Ibirapuera (ao lado das quadras em frente à Praça do Porquinho), e no estacionamento do Ceagesp.

Que árvore é essa?

Quando ando por aí e vejo uma árvore diferente, fico logo com vontade de saber seu nome e outras curiosidades... graças aos meus pais que sempre despertaram em mim e na minha irmã esse tipo de olhar sobre a natureza.

Vocês devem ter reparado nessas árvores com flores vermelho-alaranjado bem forte, que formam pontas, e estão espalhadas por toda a cidade. São as Eritrinas - que atigem de 3 a 5m de altura, e florescem nessa época de inverno.

Na entrada do portão 8 do Parque do Ibirapuera encontramos várias no caminho que leva até a pista em volta do lago. Vale a pena alongar por alí antes de começar a caminhada!

Cerejeiras no templo budista Kinkaku-ji

A Angélica esteve no templo budista Kinkaku-ji, e tirou fotos embaixo das cerejeiras floridas!!! MARAVILHOSAS!!!

Dá para entender porque assim fica fácil de meditar, né?

O local fica no Vale dos Templos em Itapecerica da Serra, e durante o mês de agosto é celebrado o festival primavera-verão, com danças, lutas, pinturas e comidas típicas japonesas.

Acho que nesse final de semana ainda dá tempo de conferir as flores!

A árvore preferida da minha irmã!

Os Ipês Amarelos (Tabebuia alba) possuem cerca de 30 metros de altura, copa alongada e alargada na base, com raízes de sustentação e absorção vigorosas e profundas.
Os frutos lembram uma vagem, e medem de 15 a 30 cm de comprimento por 1,5 a 2,5 cm de largura. A floração inicia-se no final de agosto, podendo ocorrer alguma variação devido a fenômenos climáticos. Quanto mais frio e seco for o inverno, maior será a intensidade da florada do ipê amarelo, que ocorre no final da estação.
As flores, que são melíferas e comestíveis, por sua exuberância, atraem abelhas e pássaros, principalmente beija-flores que são importantes agentes polinizadores.
Segundo o IBGE, é uma árvore do Cerrado, Cerradão e Mata Seca, preferindo solos úmidos, com drenagem lenta, em terras de boa à média fertilidade,
As sementes do ipê amarelo são ortodoxas, mantendo a viabilidade natural por até 3 meses. A condução das mudas deve ser feita a pleno sol. A muda atinge cerca de 30 cm em 9 meses, apresentando tolerância ao sol 3 semanas após a germinação.
A germinação ocorre após 30 dias e de 80%.

* fonte: http://www.ipef.br/

Ipê Amarelo

Agora é a vez dos ipês amarelos florescerem... e é difícil não reparar naquelas flores de colorido tão forte, que formam cachos nos galhinhos finos e sem flolhas das árvores.

Por sorte, enquanto fotografava essa árvore, plantada na calçada da Rua Safira no Bairro Aclimação, pude fotografar um beija-flor (prometo virar uma fotógrafa melhor!!!).

Até em um dia cinza como o de ontem, é possível curtir a natureza.

Thank You!!!

Como a Daisy já tem margarida no nome, o melhor a fazer seria acrescentar novas espécies em seu jardim. Essa muda de pitangueira, já um pouco mais crescida, cairá super bem na varanda de seu apartamento.

Uma maneira especial de agradecer a ajuda de uma amiga querida!

Pai gourmet

Como o meu pai sempre gostou de se arriscar na cozinha, o que poderia ser melhor do que ter os temperinhos que ele mais usa à mão?

Manjericão, manjericão roxo e alecrim foram os escolhidos. O kit com três vasos além de não ocupar espaço, ajuda a decorar e perfumar a casa. Agora é só esperar para saborear as deliciosas receitas!!

Chá de Camomila

As festas de batizado são sempre uma ótima oportunidade para reunir os familiares queridos.

Nada melhor do que celebrar a reunião com um delicioso e delicado chá!

O Jardim do Castelo

O príncipe Rodrigo completou um aninho, e resolveu deixar o jardim do castelo mais florido.

Flor-de-mel, amor-perfeito e camomila irão colorir esse reinado!

Festa da Pitanga

A festinha do Victor foi na Cia dos Bichos, um lugar super bacana em Cotia que parece uma fazendinha, e as crianças podem brincar com os bichinhos e curtir a natureza.

Para acompanhar a ideia, nada melhor do que dar de lembrança aos convidados mudinhas de Pitangueira.

Além de perpetuar a ideia de que cuidar da natureza é legal, as mudas irão crescer e florescer junto com o Victor e seus amiguinhos!

Paineiras

Quem esteve no Parque do Ibirapuera nessas últimas semanas deve ter reparado em alguns "algodões" espalhados pelo gramado!

Não!!!! Não é sujeira, nem algodão... na verdade, são as painas, que caem de dentro dos frutos da árvore Paineira.

A paineira é uma árvore nativa da Mata Atlântica e sua casca apresenta espinhos, em especial quando jovem.

Chama muita atenção quando florida, por conta de suas flores na cor rosa... Dá até para entender o símbolo do clube Paineiras do Morumbi, não?

* fotos 1 e 2 Carmen Hollo - Parque Ibirapuera
* fotos 3, 4 e 5 - http://arvores-do-sul.blogspot.com/2008/10/paineira-de-odemira.html

Árvore Genealógica

Vejam que ideia legal... o nome da família é Pereira.

A Beatriz organizou uma festa com todos os 150 familiares, e escreveu o nome de cada um deles em uma perinha, que serviu de enfeite na árvore da família!!

Além de genial, ficou lindo! Com certeza o almoço no Nacional Club em São Paulo foi um sucesso.