domingo, 31 de outubro de 2010

Domingo - Plantar com os amigos

A Alessandra, mais conhecida como Japinha, é uma amiga especial. Também advogada (como eu), há anos atrás largou a profissão para fazer o que gosta de verdade - criar bijus (Visitem o site!!!)

Num desses encontros casuais, ela me contou toda feliz que está montando o atelier, e que agora já pintadinho do jeito que ela queria, faltava dar vida nova aos canteiros em frente da casa.

Foi então que veio a ideia de plantarmos juntas! Depois de escolher uma por uma as plantinhas que vão fazer parte dessa vida nova, toca cavar e se esbaldar. O resultado ficou incrível!!!
Antes
Depois



Boa sorte amiga! 

Para quem gostou dos modelos das bijus, além do site, os produtos podem ser encontrados no Mercadinho Chic, de 4ª à sábado, das 12 às 20h, na Rua Oscar Freire, 720, Jardins - São Paulo/SP

sábado, 30 de outubro de 2010

Campo de girassóis no Parque do Ibirapuera

Frequentadora assídua do parque, eu fiquei surpresa quando uma amiga comentou sobre o campo de girassóis que haviam plantado próximo ao Pavilhão da Bienal.

Plantas originárias da América do Sul e cultivadas pelos povos indígenas para alimentação, os girassóissão flores simbólicas que significam fama, sucesso, sorte e felicidade. Na Hungria, acredita-se que a semente do girassol cura infertilidade, e sementes colocadas na beira da janela, em uma casa onde exista uma mulher grávida, o filho será homem. Na Espanha, para se ter sorte são necessários onze girassóis. A flor pode ser considerado a planta-símbolo do Novo Milênio. E dizem ainda, que essa é a flor dos leoninos - signo solar.


sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Receita para o final de semana - Sangria

Já ouvi falar de milhares de receitas diferentes de sangria, assim como também já experimentei sangria com espumante, vinho tinto, vinho branco... E com certeza, a mais diferente de todas foi a do restaurante 348 Parrilla Porteña, que além de muito saborosa, tinha morangos, pêras, lichias e jabuticabas, além dos tradicionais pedaços de maçã, abacaxi e uvas.

Assim, separei uma receita básica - valendo sempre usar a imaginação, olfato e paladar!

Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto seco, de boa qualidade
1/2 xícara (chá) de conhaque
1/2 xícara (chá) de licor de laranjas, Cointreau ou Curaçau
2 xícaras (chá) de suco de laranjas, coado
1/2 xícara (chá) de suco de limão coado
1 garrafa de soda limonada
1/2 xícara (chá) de açúcar
5 fatias grossas de laranja com a casca e 1 cravo da índia espetado em cada uma delas
1/2 abacaxi picado em pedaços muito pequenos

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes numa jarra ou poncheira, leve para gelar muito bem (quase congelando), sirva em copos largos.

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Sessão cosméticos - L’Occitane - Verbena Summer Secret

Eu sou fã da L’Occitane, e você? De acordo com a jornalista Karina Hollo da Revista Nova, se você também faz parte desse grupo, deve correr!!!

A marca acaba de lançar quatro novos produtos para as amantes de verbena, planta considerada sagrada e rodeada de mistérios.
 
A Eau de Toilette (com notas de maçã verde, anis, verbena, hortelã, manjericão, cedro e almíscar) já está praticamente esgotada, e o Sabonete líquido para o corpo, Gel Corporal Hidratante e Gloss Refrescante também são incríveis. Todos com fragrâncias cítricas e aromáticas.

Gel-Creme Hidratante Verbena Summer Secret, L'Occitane (foto: divulgação)
 
Gloss Refrescante Verbena Summer Secret, L'Occitane (foto: divulgação)

*fonte: http://nova.abril.com.br/blog/mas-que-beleza/l%e2%80%99occitane-lanca-verbena-summer-secret/

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Jacarandás do Parque do Ibirapuera

Desde o final de setembro não deve haver quem não tenha notado que a cidade está mais lilás. Deve ser por causa do Jacarandás Mimosos, que florescem na primavera!
 
Nativa da Argentina, Perú e sul do Brasil, essa árvore de porte médio, chega a atingir cerca de 15 metros de altura. Suas folhas, que medem 40 cm de comprimento, caem durante o inverno, e dão lugar às lindas florzinhas arroxeadas que surgem na primavera.
Suas flores são duráveis, e por isso, é possível aproveitar o visual da cidade lilás por um longo período. Outro ponto positivo, é que suas raízes não são agressivas - e por isso, essa árvore é muito utilizada em centros urbanos.
Quem frequenta o Parque do Ibirapuera, deve ter reparado que os jacarandás estão espalhados por todos os lados - no lago do chafariz, próximo ao portão da Juscelino, na pista de corrida...

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Receita de casamento no Tantra Eventos

Para quem não conhece o Restaurante Tantra, eles oferecem todos os ingredientes para que os clientes possam escolher quais itens gostariam em seu prato, que é preparado na hora pelo cozinheiro. Na parede, é possível encontrar algumas receitas de pratos exóticos asiáticos, para ajudar na escolha.

Além do restaurante, também existe o espaço de eventos - que prioriza a alta qualidade ambiental desde a construção, operação e utilização, cercado de verde por todos os lados.

Quando a Carla encontrou a Le Petit Vert já estava de casamento marcado, e achou que as ervas e temperos seriam lembranças perfeitas para a ocasião... Os convidados além de levarem mais um gostinho da festa para casa, também levaram as receitas da Carla de como preparar um bom prato com o manjericão, alecrim, pimenta malagueta e pimenta dedo-de-moça.


segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Plantas fáceis de cuidar: Lírio da paz gigante

Lírio da paz gigante: A espécie é ideal para ser cultivada principalmente em vasos grandes, em ambientes bem iluminados como terraços, ou plantadas isoladamente e em grupos, em locais com luminosidade, mas sem exposição direta aos raios solares ou excesso de vento. A rega deve ser constante, mantendo a terra sempre umedecida.

domingo, 24 de outubro de 2010

Domingo - Natureza com amigos em Cajamar

Em nenhum momento eu duvidei que valeria acordar às 6:00h em pleno domingo, para participar de um encontro muito especial com os amigos.
Café na varanda, doce de abóbora com côco fumegando no forno à lenha, suco de limão com capim santo de refresco, pão de batata feito na hora com beringela de acompanhamento, salada preparada diretamente da horta, moranga com catupiry e molho de tomate com manjericão, e muitas outras delícias era o que nos esperava.

Durante os intervalos, o negócio foi visitar a horta e reparar nas flores do orégano, na flores da lavanda, nos pessegueiros cheios de frutas, nas jabuticaberias em flor, e toda a natureza que nos cercava.
Ô delícia!!!









sábado, 23 de outubro de 2010

Le Petit Vert no Casando em BH

O blog Casando em BH foi idealizado pela Myriam, que resolveu durante as pesquisas que realizou para o seu casamento, compartilhar com as noivas mineiras todos os conhecimentos que adquiriu.
Com o tempo, o blog se tornou um espaço de referência para consultas, pesquisas ou procura de indicações de serviços.

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Receita para o final de semana - Chimichurri

O chimichurri é um molho de origem argentina, e fica uma delícia para temperar carnes. Esse da foto é do restaurante 348 Parrilla Porteña - muuuuito bom!!!
Tempo de Preparo: 10 min
Tipo de Preparo: Sem cozimento
Preço: R$15,00
Rendimento: 2 porções


Ingredientes:
10 g de alho e cebola desidratados
10 g de pimenta calabresa desidratada e outras pimentas a gosto
600 ml de azeite de oliva
300 ml de vinagre de vinho branco
10 g de cebolinha desidratada
10 g de louro
10 g de orégano desidratado
10 g de pimentão desidratado
10 g de salsinha desidratada
Sal a gosto


Para o molho:
500 ml de azeite de oliva
250 ml de vinagre de vinho branco

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes secos em um pote com tampa e guarde por no máximo por 3 meses. Só acrescente o azeite e o vinagre quando for consumir, de preferencia 3 dias antes para que pegue bem o gosto.

Fonte: Melissa Setubal de Caria - http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Molhos/0,,REC42037-7782-46+CHIMICHURRI,00.html

quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Sessão cosméticos - Perfume de Romã

E não é só nos cremes que as romãs aparecem. Elas foram parar até nos perfumes!

Midnight Rain, La Prairie, R$ 460 (50 ml)
Deo colônia Romã, Ducha, R$ 47.


La Prairie: tel. (11) 3082 0837 
Ducha: tel. (11) 3826 3994

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Le Petit Vert no I'm gonna get married

A Luiza do Valle conta em seu blog - I'm gonna get married, que apaixonada por casamentos, quer compartilhar todas as maravilhas desta nova época, na qual para tudo o que possamos imaginar em fazer, já existem pessoas altamente abalizadas para nos orientar.
Assim, as noivas que acompanharem as dicas podem encontrar fornecedores, ideias, inspirações...

A Le Petit Vert passou por lá em um post muito delicado - confiram clicando aqui!

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Tipuanas do Parque do Ibirapuera

Sabe aquele tapete amarelo que toma conta das ruas, calçadas, telhados... são as flores da Tipuana! Essa árvore, nativa da Bolívia e Argentina. Além das alegres florzinhas, essa árvore tem outra característica bem marcante - ela é "peludinha'! Reparem no tronco!

Quem passar pela Av. Bernardinho de Campos, alí perto do Shopping Paulista, pode reparar no corredor de Tipuanas... mas também no Parque do Ibirapuera é possível observá-las ao redor de todo o lago.



segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Orgânicos na Casa Santa Luzia

Tradicional em oferecer bem estar e atendimento diferenciado aos clientes, há 84 anos em São Paulo, a Santa Luzia vem investindo, nos últimos anos, em seu setor de alimentos orgânicos, acompanhando a crescente demanda do consumo consciente. São mais de 260 itens disponíveis em vários setores como cereais e conservas; geleias e doces; bebidas; produtos matinais, chás e cafés; massas; temperos; pães e biscoitos; hambúrguer de carne; laticínios; hortifruti.
Entre os dias 18 e 30 de outubro, a Casa Santa Luzia realiza a sexta edição do evento Alimentos Orgânicos -- Uma Escolha Consciente. Durante esse péríodo, os clientes poderão desfrutar de várias degustações, ofertas e exposição privilegiada de produtos (in natura e industrializados). Nos sábados, dias 23 e 30, será montada a Feirinha Orgânica que destaca diversos itens comercializados pela Casa.
Esta iniciativa acontece em parceria com produtores e empresas fornecedoras de alimentos orgânicos, sob coordenação do Serviço de Nutrição da Casa Santa Luzia, responsável, entre outras coisas, pelo atendimento personalizado ao cliente para escolha de produtos especiais.
O evento tem a finalidade de levar ao cliente maiores informações sobre as características da produção orgânica, bem como seus benefícios ambientais e nutricionais, além de destacar a variedade de produtos disponíveis no mercado.
Delícias orgânicas como sucos, chás, azeite, biscoitos, geleias, receitas, pães e torradas, queijos, iogurtes, patês de tofu, pretzel, bolos e bolinhos e creme de castanha, entre outros, estão incluídas na programação de degustação para os clientes.

Casa Santa Luzia
Al. Lorena, 1471 Cerqueira Cesar (São Paulo)
Tel: 3897-5000



Plantas fáceis de cuidar - Bromélias

Também é importante prestar atenção na rega. Muitas plantas morrem por excesso, e não por falta de água, e cada uma precisa de uma irrigação específica. O local onde ela fica também faz diferença – exposição direta ao sol e ao vento aumenta a necessidade de água. “O mais indicado é colocar a mão na terra para sentir a umidade antes de regar”, diz Adriana Salton Leites, engenheira agrônoma do Uemura Flores e Plantas, em São Paulo. Na maioria das vezes, o ideal é molhar somente a terra. Ao regar as folhas, é preciso tomar cuidado para que elas não fiquem molhadas durante muito tempo, o que pode aumentar a incidência de doenças.

Bromélia: Vistosa, em cores como verde, vermelho, laranja e rosa, deve ser mantida à meia-sombra, recebendo apenas iluminação indireta ou difusa com irrigações moderadas. Pode ficar em áreas internas ou externas, desde que a luminosidade seja respeitada. Adie a rega se a terra estiver úmida.

domingo, 17 de outubro de 2010

Dia dos Professores no Jardim da Infância

As professoras da Maya sabem direitinho como cuidar das flores que têm no Jardim da Infância. Com certeza, irão cuidar muito bem das lavandinhas que ganharam de presente!

Domingo - Sangria com jabuticabas - Restaurante 348 Parrilla Porteña

Durante o feriado fui apreciar um pouco da culinária argentina no 348 Parrilla Porteña, e logo na entrada do restaurante, dei de cara com uma linda jabuticabeira na calçada, com algumas flores e os frutos ainda bem verdinhos.
Acho que deu para entender a inspiração do chef para colocar jabuticabas na sangria (e diga-se de passagem, que não sobrou nenhuma para contar a história!).
Até para quem não é muito fã de carne, o molhinho de ervas típico argentino - Chimichurri - deu um sabor todo especial ao prato.
E para encerrar, é claro, não poderia faltar o crepe de doce de leite - com uma linda florzinha de enfeite. Que delícia!!!

348 Parrilla Porteña: Rua Comendador Miguel Calfat, 348 - Vila Olímpia
3849-0348/3849-5839 / 3849-5839

sábado, 16 de outubro de 2010

Le Petit Vert no e-Noivas

A Vanessa Mendes, idealizadora do blog e-Noivas conta que enquanto noiva, teve vontade de desabafar sobre a grande jornada que é organizar o próprio casamento... e que após casar-se, a vontade não passou!

Assim, decidiu continuar a jornada, agora ajudando as próximas noivas a organizarem seus próprios casamentos, de forma moderna, com ideias inovadoras e diferentes!

A Le Petit Vert não poderia deixar de participar - vejam aqui!

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Receita para o final de semana - Crepe Manjericão

Tempo de Preparo: Médio - 1 hora + 30 minutos para a massa repousar
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade de preparo: Médio
Custo aproximado: Médio

Ingredientes para a massa:3 xícaras (chá) de leite ou água
6 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colh (chá) de sal
¼ de xícara (chá) de azeite de oliva virgem espanhol
um pouco de azeite de oliva virgem espanhol para fritar

Ingredientes para o recheio:
10 tomates vermelhos e maduros
2 dentes de alho inteiros e sem casca
30 raminhos de manjericão
20 bolas de mussarela de búfala cortadas em 4 partes
sal e pimenta-do-reino
azeite de oliva virgem espanhol

Modo de preparo da massa:
Coloque o leite, os ovos, a farinha, o sal e o azeite numa tigela média, misture com um batedor de arame até obter uma massa lisa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, aqueça um fio de azeite numa frigideira anti-aderente de 18 cm, despeje mais ou menos ¼ de xícara (chá) de massa e movimente a frigideira bem rápido para espalhar e conseguir um crepe fininho e uniforme. Espere dourar nas bordas, vire para dourar do outro lado, transfira para um prato e prepare outro, juntando mais um pouquinho de azeite se os crepes começarem a grudar. Se quiser, prepare os crepes na véspera e guarde na geladeira, ou congele por até 2 meses e aqueça na frigideira ou no microondas antes de servir.

Modo de preparo do recheio:
Aqueça o forno a 160ºC (médio-baixo), corte os tomates em 4 partes de comprido, descarte as sementes e coloque num refratário médio com o alho, sal, pimenta, 10 ramos de manjericão e regue com azeite. Asse por mais ou menos 1 hora, até que o tomate esteja macio e perfumado. Retire do forno, espere amornar, descarte as ervas murchas e os dentes de alho, solte e descarte as peles dos tomates e reserve o caldinho da assadeira. Unte com azeite um refratário médio e aumente a temperatura do forno para 220ºC (alto). No centro de cada crepe espalhe 4 pedaços de tomate, 4 de mussarela, 2 raminhos de manjericão e depois enrole como um charuto ou coloque o recheio em um canto do crepe e dobre como um leque.
Transfira para o refratário. Regue os crepes com o caldinho da assadeira (e, se necessário, junte mais um fio de azeite).
Leve os crepes ao forno por uns 10 minutos, apenas o bastante para aquecer e derreter a mussarela.


Fonte: Heloisa Bacellar - chef do restaurante Lá da Venda - http://basilico.uol.com.br/225-receitas-CREPES-COM-MUSSARELA-TOMATE-E-MANJERICAO

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Sessão cosméticos - Romã revitalizante!

Além de ser um alimento delicioso, segundo um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition, o suco de romã se mostrou benéfico para pessoas que sofrem de hipertensão.

Sparkkli Home Spa desenvolveu o Sabonete Líquido Facial Success C (R$ 59), que, além de romã, tem extrato de laranja e vitamina C , e o Success C – Tônico Facial Revitalizante, (R$ 53,40), com romã e oligominerais.

Mary Kay tem o Sérum Facial Renovador TimeWise, R$ 55, um mix de ingredientes botânicos que inclui extratos de romã, acerola, camu camu, e groselha negra que prometem agir na elastina e colágeno, dando um up na pele do rosto.
Mary Kay: SAC 0800 16 31 13/
Sparkkli Home Spa SAC (11) 3846-6848

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Lavandas no Espírito Santo

Quando a Lívia me ligou, a primeira pergunta que ela fez foi se existiam lavandas no Brasil, e a segunda, se era possível entregá-las no Espírito Santo. Seriam 500 vasos - logo imaginei que a festa dela iria retratar os campos de Provence.

 O perfume das lavandas encantou à todos, e prepará-las para o grande dia, foi um prazer!

Melhor ainda, foi conversar com a equipe de decoração da Maison Rosee, que ficou muito contente com o resultado das lembranças!

 











* fotos de Adriles Carvalho